‘유치원‧어린이집 집단급식소’ 특별 점검
‘유치원‧어린이집 집단급식소’ 특별 점검
  • ysen
  • 승인 2020.07.07 15:27
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여수시가 집단 식중독 예방을 위해 관내 유치원과 어린이집 집단급식소 99개소에 대해 7월 6일부터 7월 31일까지 합동 점검을 실시한다고 밝혔다.  사진제공)여수시.  여수인터넷신문사
여수시가 집단 식중독 예방을 위해 관내 유치원과 어린이집 집단급식소 99개소에 대해 7월 6일부터 7월 31일까지 합동 점검을 실시한다고 밝혔다. 사진제공)여수시. 여수인터넷신문사

 최근 전국 각지 어린이집과 유치원에서 집단 식중독이 발생하자 여수시도 대응에 나섰다.

시는 7유치원과 어린이집 집단급식소 99개소에 대해 76일부터 731일까지 합동 점검에 나선다면서 관련내용을 자세히 전했다.

시는 유통기한 경과제품 보관 및 무신고 제품 사용 여부, 냉동냉장제품 보관기준 및 표시기준 준수 여부, 조리기구 및 과일채소류의 살균소독 이행 여부, 보존식(150g이상) 보관 여부, 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 등을 중점 점검할 예정이다.

더불어 식중독 예방을 위한 위생 점검 및 세균오염도측정기(ATP)를 이용해 식중독 예방 컨설팅도 함께 진행한다.

[여수인터넷신문사]

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