여수시 드림스타트센터에서는 오는 25일부터 다음달 1일까지 거송직업전문학교에서 초등학생 45명을 대상으로 아동 영양교육 프로그램을 실시한다.

이번 영양교육은 평소 과자나 패스트푸드를 즐겨 먹는 식생활 습관을 개선해 아동들의 건강한 성장 발달을 돕기위해 마련됐다.

프로그램은 5대 영양소의 중요성과 균형 있는 식생활에 대하여 배우는 이론수업과 조리도구 사용법, 다양한 음식재료를 활용한 요리실습(단호박 영양밥, 햄야채 샌드위치, 배추김치 만들기 등) 등으로 진행된다.

시 관계자는 “아동들이 식생활 습관을 개선하고 실천할 수 있도록 올바른 생활계획세우기에 대해 교육하고, 교육의 효과를 높이기 위해 이들을 지속적으로 관리할 예정이다”고 말했다.

한편 여수시드림스타트센터에서는 아동의 편식예방과 균형있는 성장 발달 을 위해 지속적으로 영양교육을 추진할 계획이다.

김양훈 다른기사 보기